解放佈告欄
親愛的解放咖啡之友，小店不大，座位有限，怕服務不周， 不提供電腦插座使用，無接受預約訂位​。手機急用請洽吧檯人員為您免費服務。 每人最低消費飲料一杯或咖啡豆1包或掛耳包10個。 週三，四、店休 。營業時間周一、周二、週五、星期六、日 11:00~18:00 桃園市大溪 區中山路19號 03-3871801 各國莊園，精品，有機，公平貿易咖啡品嘗，咖啡豆，掛耳包販售中。

目前分類：老闆的話 (476)

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有些陌生  也好心的客人
有些是舊識  有些新認識
賣這個  賣那個的建議都很好

在咖啡館的不同階段   都實踐過

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終於在今年買到了
聽來好像是
有錢也買不到的東西
也沒那麼誇張

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大膽一點
將習慣性的淺焙
多了中焙的嘗試
保有椰加的氣息

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颱風假看電影

我們先去看了

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很難得聽一天
和我們一起工作的青年
說她累了
這些音樂應該也不只是以經典來形容

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到山上休幾天假的結果
連烘 三個早上的咖啡

也包了三天掛耳包

很好

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這個位置在入口玄關左側
有些刻意留下的誰的手印
中山路19號修復過程漫長
2012年的12月開始沒想過

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即將在這裡度過第一個夏天
有人從冬天走到夏天說好遠啊
還是來了
來杯很冰的咖啡有些甜更好當然

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那一年開店 在許多人眼裡像兒戲吧
也沒有人看好吧  每每 直說可以嗎?
可以嗎?  會是個問題嗎?

搬到二樓可以省很多房租

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我們大溪廟會要來了
這兩年都叫做大溪大禧
我們說台語叫6月24
歡迎來晃晃喔

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  • Jul 12 Fri 2019 22:05

  • 多久

我們搬來這裡半年多了

問: 現在還是休星期一嗎?

問: 現在沒賣餐了? 
問:  那一款咖啡還賣130   不是很久了嗎?

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有時是川流不息咖啡館
有時是兩兩三三圖書館

不太熟的人總說老店老主顧很多

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小小孩的閱讀姿態都很賞心悅目
幾天前來的一位青少年

來喝咖啡吃鬆餅
這些是在我們咖啡館被大人們牽著、懷著來過的孩子

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一個禮拜休兩天
很多朋友會問  是都在做甚麼
沒有必要的事    都會待在工地咖啡館

會做的工     就自己做

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關於糖
多貼了一行字
可能還要多問一下
這做法有加了點糖的

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賣到剩最貴的幾包在架上
當然是很開心啊
沒甚麼生意頭腦    也還在做 生意啊
一直以來   大概就是口耳相傳

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我們現在主要販賣的產品
是烘好的咖啡豆   包一包等人來帶走
磨一磨再製作成咖啡耳掛包   等人來買走
對於好咖啡的看法

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  • Jun 19 Wed 2019 21:03

  • 流行

連續幾天  或說一直以來
都會被問起  是否是返鄉創業
蘇不知

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請問這家解放是
外面的那一家嗎

??? 哈哈哈

連續兩日來 

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不經意地就會
這個曾經  二樓咖啡館
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有人想   過兩天去復興路解放
卻意外地在   新南街看見
很難讓每位客人知道搬了家
有些驚喜也很好
驚訝也可以


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1993/01/21 解放進駐大溪復興路15號 1996/09 移至另一側的復興路26號2樓 2014/08 結束簡餐食物供應 2018/12/23 回家 。 大溪中山路19號(新南老街)

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