解放咖啡館 reliefcafe

這一袋豆子 非常好喝

這一家 也值得來消費一趟

看要不要 繼續來

近年 主要營收的咖啡豆

準備好了

下午一點 開門恭禧

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小孩回家過年 是幸褔

有時間長談 沒有比這更好的

看這咖啡館裡 長大的小孩

總覺得 我們倆位有做對什麼

也像 什麼都沒做的

就開了家咖啡館 如此尋常罷

有相知相惜 有家的情感

總感謝著

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中山路 新南老街 大溪第一美

新年恭禧

謝謝 挺解放的每一位

是沒那麼容易的

咖啡 總是那樣子吧

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路過的人 喜歡站在這 拍照

想來 也要拍一張

他們不會知道 這一幅的用意

歷史要探究 才知現狀 得來不易

不是新的咖啡館 放在歷史中 也不長

打烊前 路過來喝一杯的客人

也不會明白 這家店的存在

是

為浪漫 與堅守一種古老的價值

繼續著 謝謝如此的 來自各地的人

解放 還可以

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解放33周年 慶祝優惠活動

咖啡豆 買三再送一 掛耳50送10

請愛喝咖啡 喜愛咖啡館的客人

多多來消費 是目前唯二收入來源

未來 極可能就是唯一

1/24下午四點音樂會 必然精采

還能多坐幾位 愛樂者

期待中

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1月21日 如此獨特

一位 被叫陳姐的創業日

會這樣稱呼的 都當自己人

請你們記得 不管你們現在哪裡

1993年1月21日

有個嫁來大溪的女性

開家咖啡館

有33年了

是解放咖啡 館

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Thank you Goodnight

等待先生 説著

急補倆袋咖啡豆 慶生

解放將滿33歲

明日也忙碌日 冷氣行老闆一早會來

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真特別 從一位拿著紙條進門 問起

88歲高齡先生問 邱先生在嗎

又説起咖啡

有水蜜桃香 茉莉花香 都可以

厲害的老先生 坐在大溪中山路

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真的有客人經過門口看到 進來訂位

1月24號 週六下午四點音樂會

第一位客人進來買咖啡 看到紅色袋子

説一個時間

那個18歲 才能來打工 有時間

10年後 他就能來打工 也是時間

過去33年 想來是有些快

再要10年 於解放真不敢想啊

你的孩子很大了吧 是時間

解放裡 有各式時間 很有趣

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這時間裡 有另個時間

是在二樓 那20多年 的夜曲

一個人在樓梯間 近午夜時刻 喝酒

1999年發片 在17歲時 知道的音樂家

1999年的咖啡館 幾乎是 日夜不分

此時此刻的人 應難以想像的

還有解放 一直待在大溪 聽這一片

總是回答著

就是如此 做你該做的

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忙碌幾天 烘咖啡 包咖啡 烤鬆餅

連年好朋友 都以解放咖啡送禮

幾箱都是 應該説什麼呢

有好時光 出門吃點不常吃的 等看電影

一部46年前 大衛林區導演的片

還有鄰座幾位 一同 真開心啊

即將在24日下午 現場音樂聲中解放

總是不同時光 期待並歡迎您來

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昨天不太妙的咖啡 只是看起來

今日 有看來 就很讚的咖啡

不太妙的喝來 是狂野 是優點

看來很讚的還沒喝 不做揣測

倆款咖啡 想到 人啊人的

咖啡沒嚐過 怎麼定調呢

人沒相處過 又如何一眼立判

並不是 帥又美 就好 總會經驗到

早知道他是這種人 就就就就就

想來都會笑

解放咖啡是這樣烘出來

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