解放佈告欄
親愛的解放咖啡之友，小店不大，座位有限，怕服務不周，
不提供電腦插座使用，無接受預約訂位。手機急用請洽吧檯人員為您免費服務。無咖啡公杯分享服務。
每人最低消費飲料一杯或咖啡豆1包或掛耳包10個。
週三，四、店休 。
營業時間: 周一、周二、週五 13:00~18:00
星期六、日 11:00~18:00
桃園市大溪區中山路19號
03-3871801
各國莊園，精品，有機，公平貿易咖啡品嘗，咖啡豆，掛耳包販售中。
古董級的Faema 義式摩豆機 30年了
再過一陣子 會開始 新的Espresso
當年 相當昂貴的機器 還很有用
是回應 一種呼喚
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真的 很老的屋子裡
1993年 的咖啡館
很難 一言道盡
想來 就來
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同個產地 三種處理法
和客人們一起 練習 學習
都是 傳統處理法咖啡
老派解放
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來了些有趣的人 雖然不常見面
在這樣的咖啡館 就足夠
大家都 暖暖的
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同個產地三種處理法
和客人們一起練習學習
都是傳統處理法咖啡
老派解放
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對期待 有一趟咖啡館人生的人來説
解放真的就是解放
心存感謝 的加班
咖啡豆 買3送再1
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目前正是 台北咖啡展期間
今年 應就不去參觀
週六 日 一 二 解放咖啡也有點優惠
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這樣的雨天
還有點工作 烘特別的咖啡
當然解放 一直是有 獨特的音樂
和 時間共振
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1993
偶有客人問起
是1993年 就在這裡的 咖啡館嗎
那年 文化部長路過 也有問起
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這個花香真特別
在中美洲咖啡味譜裡
常見的焦糖奶油香
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只需烘一點點 咖啡豆
咖啡館打烊後 是最好的時間
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外國人來 不是
喝臺灣咖啡 就是買阿里山咖啡豆
從烘咖啡以來 即做如此想
已是咖啡產國 必然要有這一款
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這一扇門一開始有個玩笑
是想讓人猜猜從那裡進來
玩笑的背後還有點期待
期待什麼呢
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是門面 也會是招牌
是
歷史建築的 解放
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來了個朋友 聊起做兩小時的工
就僅僅是 修樹 拔草 也快樂無比
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哪一款咖啡豆 賣的最好
常有選購的客人 問起
這一款就是 這一款 還沒寫上幾個字的
真想只寫 今年最好的
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來了些有趣的人
不會自以為的 直説著
會問 也能靜聽 還能一起笑
相約 再來喝
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喝來 今年耶加雪菲 是非常好喔
日曬豆 小農獨力生產的終於等到
採購有其義意 真的香到還寫不出來
會香的咖啡 就是會香
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鄰居們 都沒出來做生意的 一天
一個日本人 走進來問 可以喝咖啡嗎
當然啊
這兒可是 解放咖啡的
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6款日曬處理法咖啡豆
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