解放佈告欄
親愛的解放咖啡之友,小店不大,座位有限,怕服務不周, 不提供電腦插座使用,無接受預約訂位​。手機急用請洽吧檯人員為您免費服務。 每人最低消費飲料一杯或咖啡豆1包或掛耳包10個。 週三,四、店休 。營業時間周一、周二、週五、星期六、日 11:00~18:00 桃園市大溪 區中山路19號 03-3871801 各國莊園,精品,有機,公平貿易咖啡品嘗,咖啡豆,掛耳包販售中。

目前分類:老闆的話 (515)

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一直以來 但最近較常
客人想要先訂位 原因不明
就像有人會問 今天是怎樣
都沒客人啊 後來想到

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聽了兩天的搖滾流行樂 就足夠了
好想念一段天籟 夢裡都會想
實在太常聽見

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  • Nov 30 Sat 2024 15:43
  • 讚美

早上來上班 想聽這一片 第一首
來了一位日本客人 喝臺灣咖啡
離去前 秀出手機上寫著

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  • Nov 22 Fri 2024 21:02
  • 雜想

看了餘燼 這部片
真如海報上寫的 野火燒不盡
想看的人 千萬別先看影評
每位觀影者 該有些心得

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  • Nov 22 Fri 2024 20:48
  • 感謝

總是感謝
有工 可以作
沒有當生意人 的思維
就盡力 將在做的事 做好

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將挑除的豆子 再次烘焙
烘的很深 當練功
練機器的能力 可到那裡
練想法 可行嗎

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12杯冰拿鐵咖啡 都要加糖
不用選糖 不糖 冰塊 不冰塊的了
等等就到 這對的人 搞定一切
這樣點 就能開心的做咖啡

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咖啡寄出門
從武漢肺炎 全球爆發後
店裡的主要營收 已是咖啡豆販賣了
能夠依然在 被稱為不限時咖啡廳

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經常 這時間 就在店裡頭
也偶有客人上門 喝咖啡
表達感謝 說不用在外頭晃
幾乎都是 又喝 又吃 也會買咖啡豆的人

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這倆個人 談的嚴肅 可能也緊張
忘了誰 拍的相片
或許是到中山路後 不要再有吧枱
男老板相當堅持 應該也有些 要脅

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咖啡 啤酒 音樂

咖啡 啤酒 音樂

借此抒情

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烘焙咖啡 和閱讀 也相似
幾日沒烘 像要重新來過
手感養成 真不是幾年的事
或許 也有年紀大了 的因素

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解放 早早就沒賣 美式咖啡
雖然走過 讓我們有些名利的時代
店裡有多元黑咖啡選擇 不用多這杯

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這相片裡的沙發 讀報 抽菸
喜愛世界咖啡館的人 應輕易的
能猜出是哪裡
上世紀 在臺灣很出名

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現在的客人中
已少有 體驗過 這營業時間的
解放咖啡館
情感上 都很親的人 來了幾位

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有些發現 都是雷同的
百年孤寂的冰塊 烘焙咖啡 都是探索
發現 解放 也有這感覺
比賽完的青年 來說的好

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  • Oct 14 Mon 2024 21:00
  • 理由

不管 來的理由 是什麼
眾多青年男女 挺老咖啡館
再回想 是一直如此

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美好的一天 從這一杯開始
讚美不斷 直到下班
這一週三 週四 都有營業

週五休息11點到18點

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說這家咖啡館 很不易發現的客人
離開時 都會說謝謝 咖啡也很香
當然 還有更誇張的表達
但這樣就好

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兩款 不同調性 的咖啡
近年 是店裡 最受歡迎品項
歡迎一起品嚐 感受原來咖啡
會如此不同

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