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部落格全站分類:美食情報
最近新進了尼泊爾與喀麥隆咖啡,不太熟悉的咖啡產國,旅行與足球名氣還大些。風味都還不錯,愛嚐鮮的人可多嘗試。
尼泊爾Nepal,位於喜馬拉雅山南側,咖啡大都為小農型態種植。口感帶有些許辛香料味及尾韻的巧克力香氣與口感,甜感足。
非洲喀麥隆Cameroon,為提升咖啡產量提出了可可/咖啡業扶植計畫CICC,為Java種長型豆,乾香與濕香時的香氣十足,口感層
次分明,甜糖香,body感醇厚。
解放咖啡館 reliefcafe
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