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顏色還好 看得出差別 也才分得出 三個焙度 真的有人問 你想表達甚麼 明明這支就是要淺的阿 還有會喝這支的人 誰會喝中深的阿 那個明明和誰會 這兩位可能就會阿
剛烘咖啡時 有前輩說豆子如人 有其個性 那人的面相應該就不會只有一面 總不能只看自以為好的那一面吧 給你點顏色瞧瞧 常常是看不到的那一面
就只是想將椰加烘成三種顏色來賣而已
解放咖啡館 reliefcafe
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