解放佈告欄
親愛的解放咖啡之友，小店不大，座位有限，怕服務不周，
不提供電腦插座使用，無接受預約訂位。手機急用請洽吧檯人員為您免費服務。
每人最低消費飲料一杯或咖啡豆1包或掛耳包10個。
週三，四、店休 。營業時間周一、周二、週五、星期六、日 11:00~18:00
桃園市大溪 區中山路19號
03-3871801
各國莊園，精品，有機，公平貿易咖啡品嘗，咖啡豆，掛耳包販售中。
- Jan 12 Thu 2012 20:10
新春許願
- Jan 11 Wed 2012 18:48
春節營業時間公告
除夕(1/22)~初二(1/24)休年假3天
初三(1/25)~初五(1/27)營業時間:
下午13:00~21:00,不提供簡餐,有現做三明治,鬆餅與匹薩.
初六(1/28)恢復正常時間營業AM11:00~PM22:00星期五六延長至23:00
- Jan 01 Sun 2012 17:43
12/30日落大夢
12/30日圓滿成功~紀錄片主角吳爸爸親自上場
感謝參與的解放之友們~
- Dec 27 Tue 2011 16:00
咖啡掛耳包
義大利式綜合 30/包 Espresso 咖啡具巧克力般口感與厚實body, 濃郁圓潤餘味綿延不絕。
肯亞AA Ichaga 合作社 45/包 相當乾淨的咖啡、黑糖甜香、多元的水果風味、水蜜桃味，濃香且餘韻長。
衣索比亞水洗 椰加雪菲 Hafursa合作社 40/包 公平貿易、莊園有機認證，香氣濃郁帶茉莉花香與柑橘檸檬果香、口感香甜乾淨、柔和果酸味，厚實度佳。
衣索比亞日曬 椰加雪菲 40/包 有些淡淡的花香、果味，印象裡薄荷巧克力香甜感在口裡，也有些柑橘或莓果滋味在餘韻中，甜甜的咖啡。
- Dec 15 Thu 2011 18:37
支持獨立咖啡館之必要
星期一趁著休假，到大賣場選購女兒房間壞了一陣子的燈，有一區賣了來自世界各國的精選咖啡，也有不少台灣烘焙廠的咖啡豆，看了一下日期，最靠近的也要9月份烘焙包裝的，<保鮮期>則長達1年到1年半。
晚上接了女兒放學，因為要逛誠品書店，選擇到中壢吃飯，路過一家自家烘焙咖啡豆和麵包的複合店面，進去買了麵包(最近偷懶已好久沒做麵包了)。
店內擺了一台烘焙機，架上擺了10種產區咖啡豆數十包，烘焙日期都是12/6--9日之間，今天不過13號，都是很新鮮的包裝，賞味期限則非常負責的標上2個月。
如果是你，會選擇大賣場還是自家烘焙咖啡店的咖啡喝呢?
- Dec 13 Tue 2011 18:58
歲末迎春 歡迎民眾捐好物獻善心！人本跳蚤市場義賣活動 好物募集中
人本教育基金會消息稿,2011.12.9
人本教育基金會將在明年1月6~8日舉辦『打理好物 不打小孩 跳蚤市場義賣活動』。除了繼續宣傳『打造愛的家，我不打小孩』的教育理念，同時也為各項教育推廣工作募集經費。
每一年人本要處理上百件申訴案件，無論是性侵案、體罰案、親師關係、校園封閉文化的處理，都需要與家長小孩校方討論協商，尋求對小孩教育最好的方案，讓校園、教學走向正常的方法。同時，人本也長期運作三重青少年基地，提供弱勢孩子免費數學英文的課程，甚而開伙。這些運作都需要經費。
這次活動在台北、高雄同步舉行，人本教育基金會邀請大家，將家中用不到的好東西捐出來義賣，不僅環保還可以創造教育的價值。
- Dec 02 Fri 2011 15:58
12/30星期五晚上19:30紀錄片觀賞－－日落大道
12/30日前，歡迎預約觀賞，最低消費+80元
- Nov 30 Wed 2011 15:38
〈洩咖啡館文集‧一百二十>by 常客林
〈洩咖啡館文集‧一百二十之一：戀愛咖啡館〉
這部《洩咖啡館文集》打算寫一百二十回，每回五百字。因為一百二十回聽起來很多，一回五百字聽起來還好，六萬字則是剛好足以投稿言情小說出版的長度。
第一篇就從最有收視率的咖啡館戀愛八卦寫起，但在那之前，要有前言。
前言。
- Nov 24 Thu 2011 17:17
11月愛鎮講堂
11/25日19:30一起來認識咖啡的酸滋味，有人聞之色變、有人極愛的美妙滋味。
- Nov 10 Thu 2011 16:23
仁愛路漫走~青田街~永康街
- Nov 05 Sat 2011 19:29
推薦公平貿易好咖啡
巴布亞紐幾內亞 .Agoga合作社.公平貿易咖啡 1/2磅325元
帶明顯花香與果香味的一款優質咖啡，淡淡果酸味與香甜味，為這支公平貿易咖啡大大加了分。
支持公平貿易同時享受好咖啡，棒!
- Oct 29 Sat 2011 13:34
10/29解放咖啡館第一次播放紀錄片
- Oct 23 Sun 2011 18:11
10/28關於<尋情歷險記>在解放
10/28晚上<尋情歷險記>已報名額滿，感謝大家共襄盛舉。當天晚上請觀賞的朋友于7:30分前入場，到時咖啡館將清場，8:00準時上映。想喝咖啡的朋友，請于10:00過後上門吧!
- Oct 10 Mon 2011 00:38
尋情歷險記
<把妹一輩子，一輩子把同一個妹>
要把妹，就一輩子把同一個妹，怎麼可能！即將於8月28日晚場起上映的《尋情歷險記》，破天荒的提出，戀愛是結婚以後的事，結婚後的另一半，是你一輩子的戀人，每天要問對方一次，願不願意嫁給你？
- Oct 01 Sat 2011 17:21
解放咖啡館愛鎮第8次講堂－－10/28(星期五)20:00準時－－電影欣賞
<<尋情歷險記>>是舊視界文化藝術有限公司的創業代表作！2009年與華納兄弟合作全台上映，成功開闢了擁抱大眾日常之喜怒哀樂的紀錄片新型態，超越紀錄片與劇情片的分類框架，成為2009年備受矚目的作品。
「愛情、生活藝術、人與自然」是舊視界策重經營的領域，紀錄片、劇情片、推廣講座與課程等，是舊視界擅長的藝術媒介，成立短短一年，已經有八部作品、舉辦過上百場講座，成績斐然。
2008.6 rd Taiwan International Documentary Festival
2008年第六屆台灣紀錄片雙年展競賽片
- Sep 16 Fri 2011 16:53
愛鎮講堂－－重新認識<曼特寧>
您印象中的曼特寧是甚麼味道?那是你認為的<咖啡味>?他還有什麼樣貌是你不認識的?
9/30星期五19:30~歡迎一起聊聊聊
- Aug 28 Sun 2011 17:26
8/26愛鎮講堂
基本<樁腳>簡先生一家 三口與艾咪，貴客臨門－－大姑姑、藍小姐與從中壢專程來的鐘先生，共享<蜜處理>咖啡之夜。
哥斯大黎加利丘、中寮、巴拿馬哈特門、哥斯大黎加<蜜天王>。
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