解放佈告欄
親愛的解放咖啡之友,小店不大,座位有限,怕服務不周, 不提供電腦插座使用,無接受預約訂位​。手機急用請洽吧檯人員為您免費服務。 每人最低消費飲料一杯或咖啡豆1包或掛耳包10個。 週三,四、店休 。營業時間周一、周二、週五、星期六、日 11:00~18:00 桃園市大溪 區中山路19號 03-3871801 各國莊園,精品,有機,公平貿易咖啡品嘗,咖啡豆,掛耳包販售中。

炎熱夏日來了,解放開始超值1000C.C外帶冰咖啡的預訂囉!(可加糖或黑咖啡),便宜賣180元,自備容器還可折價10元。

傳統法蘭絨布沖泡,味道香濃,可加冰塊或牛奶稀釋後飲用。 

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6/3(星期一)無休,各式咖啡等你來品嘗
椰加雪菲(有機、公平貿易)
巴布亞紐幾內亞(公平貿易)
哥倫比亞(聖徒阿里歐)

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  • May 23 Thu 2013 15:13
  • 問答

協力2012/05/15R0033836R0033835R0033759R0033181R0033046  有啥好問?
當然是吧!
未來做什麼?
解放咖啡進駐?

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是這樣的,常客林今晚突然領悟到,咖啡是很壞的東西。
說到吃喝,世界何其大,但大概只有台灣的廣告會這樣把吃吃喝喝的行為提升到能治百病,能解百憂的神奇境界。舉凡喝安怡能治骨質疏鬆、讓老媽喝桂格活靈芝你就可以安心拋下在鄉下獨居的老媽到都市打拼、喝青木瓜四物飲讓妳胸部變大還能加入啦啦隊、喝玫瑰四物飲讓妳有好氣色,還讓母女看來像是姊妹、多喝水讓你抬頭挺胸不再彎腰駝背、喝跟身體滲透壓相近的fin不僅能少喝水還不會被狗仔隊偷拍、喝一瓶果菜汁能達到衛生署建議的500g蔬果,喝台灣啤酒就能保持人生初衷,吃阿Q桶麵就能通過聯考,吃統一肉燥麵就能治失憶或是讓扭到的脖子轉回來,吃無調味的萬歲牌堅果人生便天天是晴天。
彷彿吃吃喝喝就能天下無敵似的。
那喝咖啡呢?回到生活層面,關於咖啡,常客林最常聽到的是以下三種說法:一、我不能喝咖啡,因為晚上會睡不著。二、我喝咖啡會心悸。三、喝咖啡會讓我骨質疏鬆。當然從電視廣告中我們知道喝(布魯斯)韋恩咖啡能讓你整夜不睡,方便不健康的熬夜。有如此振奮人心效果的還有白馬馬力夯,所以說以後咖啡館是不是考慮一下也賣這款飲料?在昏暗燈光下我沉浸在爵士樂,讀著卡爾維諾,喝著白馬馬力夯。嗯!?向來支持本土的眾咖啡館館長要不要考慮一下呢?為了台灣國民健康,以後賣咖啡是不是得先標註一下咖啡的神奇效果?例如,喝咖啡會心動?!

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Garbage 樂團有首歌跟咖啡有關,不過其實只跟很強烈的失戀有關。歌詞內容並不詩意,不過開頭那句「It takes a cup of coffee」卻特別令人在意。戀愛啥的天長地久的天崩地裂的天理不容的,要翻臉不過是一杯咖啡的時間,天下萬事都是如此,要變化,不過是一杯咖啡的時間。或者更短,只希望那是杯好咖啡。如果當事人還能記得那味道。

Garbage “Cup of Coffee” 翻譯 by 常客林

不過一杯咖啡之久 你告訴我你不愛我
我只好挪開視線

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 5/13(星期一)不休,改休5/14(星期二)
西達摩.凱貝朵水洗豆
椰加雪菲.日曬豆.有機公平貿易

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 有一類咖啡館會在顯眼處擺上真空管擴大機與看來昂貴的喇叭與黑膠唱機,然後適度擺上就那麼多的唱片。這店,古典。說話不要大聲,天氣熱也不准拿MENU扇風。老闆要是不在店裡,就是在來店裡的路上(哪這時候誰顧店?)。這店,爵士偶爾聽之,搖滾萬萬不可,古典絕對歡迎,器樂不如人聲,說音樂好不如說錄音強。

就聽音樂來說,常客林討厭這樣:講究器材、錄音,卻忘了音樂。

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 大溪協力造屋第三階段即將開工,日期分別為:

⋯⋯ 5/13(一)~5/18(六)

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4/29(星期一)解放公休日換到星期二(4/30),所以這個星期一喝得到解放咖啡哦~

最近有:

衣索比亞椰加雪菲(公平貿易、有機)水洗咖啡

衣索比亞哈拉摩卡咖啡

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讓孩子負責照顧一棵蝴蝶生命樹,能教會她們 多少事?

一個念頭,能讓人堅持多少年?

多少故事在台灣角落不斷發生,<扭轉>產生多少<力量>?

又是一個令人既 感動又愉快的夜晚~

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P1076650.JPG  咖啡館常常不小心變成欲望實踐的場所。

二〇〇四年。

踏進台北市立美術館一樓,迎面而來的就是一棵樹。樹在通道中央,不會錯過的。「這不是藝術,這就只是樹。」遊客林對著一起去的友人說。女性?當然。這是棵不折不扣的許願樹,不留詮釋的空間,你對這作品的質疑多於欣賞。人的欲求無限,怎是樹能承載?於是繞過樹,前進。你只記得,樹是綠的,牆是白的。

作者?小野洋子。當年七十一。上個世紀六〇年代,她在倫敦做行為藝術表演。她請觀眾替她將身上穿的衣服剪破,直到一絲不掛。於是約翰.藍儂還沒認識自己的老婆便先看過了她的裸體。

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歡迎預約報名~

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102年4月27日週六19:00-20:30

 

 「一隻老鷹讓我們重返福爾摩沙」

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感謝來自全台各地的協力好友們,大溪中山路協力第2階段在大夥的熱情、體力、與笑容下已完成,我們5月再見啦~

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有人提前買了咖啡存在咖啡館,讓那些付不起咖啡錢的人能夠享受一杯溫暖的咖啡。這個待用咖啡的傳統開始於義大利的Naples,現已傳遍全世界的各個地方。在有些地方,不僅可以買待用咖啡,而且可以買待用三明治或者一個晚餐。

Suspended coffees is a great new way to pay it forward. You can buy a warm beverage, or food in advance, for someone in need. Get in touch to take part as a vendor or a participant.
Help us reach the world!

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修屋之前先來拆屋吧 ~

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拆完屋,來砍稻草吧~需要很多的稻草,泥巴也載來了,接下來要玩什麼呢?

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開學了......開工

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3/16晚上7:30來解放喝咖啡欣賞<扭轉的力量>紀錄片,時間 48分鐘,之後會有45分鐘的演講與討論。

歡迎預先報名。


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一場「新舊/東西」的對話。一次「汗得/解放」的邀約。
汗得學社與解放咖啡邀請您3/17(日)- 4/06(六)
加入汗得六班「大溪中山老街協力造屋」第二階段,一起揮汗來做工!
2003。南投潭南。與九二一震災區民眾一起,協力造屋。

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