解放公告
親愛的解放咖啡之友,在此公告即日起解放咖啡館不再接受預約訂位,小店不大,座位有限,怕服務不周,一切從簡,請見諒。
- Feb 01 Wed 2012 15:34
紀錄片觀賞
囍事,大事。
- Jan 31 Tue 2012 18:36
解放小展--美麗的雪山北峰


繼功成身退的阿塱壹古道之後登場的是美麗的雪山北峰~
- Jan 12 Thu 2012 20:10
新春許願










- Jan 11 Wed 2012 18:48
春節營業時間公告
除夕(1/22)~初二(1/24)休年假3天
初三(1/25)~初五(1/27)營業時間:
下午13:00~21:00,不提供簡餐,有現做三明治,鬆餅與匹薩.
初六(1/28)恢復正常時間營業AM11:00~PM22:00星期五六延長至23:00
- Dec 27 Tue 2011 16:00
咖啡掛耳包~New
| 口味 | 特色 | 訂價 | 1/1起 | ||
| 1 | 綜合 | 溫和口感,香氣足 | $25 | $28 | |
| 2 | 巴西伊帕內瑪 | 甘甜果香,柔和稠度 | $25 | $28 | |
| 3 | 曼特寧 | 風味濃郁,厚實口感 | $25 | $28 | |
| 4 | 曼巴 | 綜合巴西及曼特寧之特色 | $25 | $28 | |
| 5 | 巴拿馬蜜處理 | 酸、香、甘、醇口感猶如百分百藍山口感令人驚艷 | $35 | ||
| 6 | 肯亞AA | body濃厚.具苺果酸香氣味與黑糖甜感 | $35 | ||
| 7 | 義大利式綜合 | 厚實body,餘韻長 | $30 | ||
| 8 | 巴西達特拉莊園天然低因OPUS-1 | 天然低因咖啡,1%低因。帶有巧克力香,極弱酸感中有甘甜味,醇度溫和好入口 | $40 | ||
| 9 | 台灣南投中寮咖啡 | 蜜處理咖啡,%台灣咖啡罕見處理法。花果香氣明顯,口感乾淨、溫和,值得品嚐。 | $40 | ||
| 10 | 西達摩G1水洗豆 | 凱貝朵合作社,帶花香與巧克力口感與甜味的一款咖啡 | $30 | ||
| 11 | 薇薇特南果 | 香酸甜均衡,帶有可可般濃郁口感與細緻風味 | $30 | ||
| 12 | 莊園有機 | 通過國際有機認證之莊園咖啡 | $30 | ||
| 13 | 公平交易咖啡 | 為支持咖啡小農獲合理報酬之經濟行為,無特定咖啡產國 | $30 | ||
| 14 | 尼泊爾有機咖啡 | 帶點辛香料味,尾韻有堅果與巧克力香氣,口感甜度佳。 | $30 | ||
| 15 | 巴布亞紐幾內亞 | 濃郁焦糖香與優雅果酸,花香味,回甘長 | $30 | ||
| 16 | 黃金曼特寧 | 除具有曼特寧濃郁香氣,更具圓融厚實口感與甘甜味 | $30 | ||
| 17 | 衣索比亞椰加雪菲日曬豆 | 乾淨且細緻的花果香味,餘韻長,甜感長,特殊的一款咖啡 | $35 |
| ※滿10包贈送1包 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ※40包以上免運費,100包送15包 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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※新鮮烘焙,少量新鮮製做,每袋內置脫氧劑更保咖啡香醇美味
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- Nov 30 Wed 2011 15:38
〈洩咖啡館文集‧一百二十>by 常客林
〈洩咖啡館文集‧一百二十之一:戀愛咖啡館〉
這部《洩咖啡館文集》打算寫一百二十回,每回五百字。因為一百二十回聽起來很多,一回五百字聽起來還好,六萬字則是剛好足以投稿言情小說出版的長度。
第一篇就從最有收視率的咖啡館戀愛八卦寫起,但在那之前,要有前言。
前言。
- Aug 11 Thu 2011 16:05
解放小展~阿塱壹古道
出發到台南的前一天,胡奇奇從新莊騎著他的<歐都歹>,帶著趕工2日夜的成品來到解放,無奈強風把一些部分吹壞。
一邊重新組裝,一邊告訴老闆上展期時要如何擺設.......,很值得你來看看........美麗的古道。
http://blog.yam.com/munch/article/40010652
- Aug 09 Tue 2011 19:10
蘋果專訪
- Jun 25 Sat 2011 11:01
作業.....




