解放佈告欄
親愛的解放咖啡之友,小店不大,座位有限,怕服務不周, 不提供電腦插座使用,無接受預約訂位​。手機急用請洽吧檯人員為您免費服務。 每人最低消費飲料一杯或咖啡豆1包或掛耳包10個。 週三,四、店休 。營業時間周一、周二、週五、星期六、日 11:00~18:00 桃園市大溪 區中山路19號 03-3871801 各國莊園,精品,有機,公平貿易咖啡品嘗,咖啡豆,掛耳包販售中。
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照片裡的音樂聽來溫暖同時
後面的六盒咖啡豆也被溫暖

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周年慶應該就是

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  • P7042009  

    轉自ChiouFen Peng
    老闆:
    曾幾何時我居然開始把facebook的訊息當作信來寫,自己都不可思議,可是沒辦法我已經過著沒能悠悠哉拿出信紙寫字的日子有幾年了,與其因此一個字都不寫以致忘記怎麼使用文字表達,不如偶爾用這沒意思的媒介訴說些什麼留下些什麼。

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因為周年慶
我們可以寫幾個字貼著

23是解放的年紀

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 好朋友送來猴吉春聯一座

過年初三就營業了

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週年慶-4  


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這一天
完整的一天
接近創作的狀態

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收到一張卡片
這樣寫
好吧

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另一個榜單

1 瓜地馬拉 聖塔菲莉莎莊園全系列
2 衣索匹亞 水洗西達摩 柯瑞特

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有一個榜單
1 瓜地馬拉 聖塔菲莉莎莊園 微批次豆
2 巴拿馬 翡翠莊園 藍寶石日曬豆

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懷舊的咖啡沒有甚麼半糖去冰那回事
不要那麼甜夠硬的冰塊酒可以多一點

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一如以往的12月
有點涼 需要佈置來暖暖
還是一樣的邀請您來寫下心願

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不停調整中的咖啡館的

聲音從遠處傳來說 這家很有名啊

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轉自Ethan Lin12274558_10153891921923394_4504910418944392994_n   · 

在家煮賽風其實是日常,沒什麼值得大書特書的。咖啡豆是喝了快二十年的解放買的瓜地馬拉Uvales微微特南果。形容詞什麼的,書讀得再多也不太會,就說好喝好了。只是昨天下午終於到了咖啡館買了願意花時間煮的豆子。所以今天下午在聽著The Stone Roses 的 Second Coming,煮了好喝的咖啡,想提一下這不再賣餐點、還打算週休二日的咖啡館,就只是這樣而已

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  • Nov 27 Fri 2015 10:34
  • 改變

解放之友啊
解放又有些要改變了
2015年的12月起
開始週休二日

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12189149_914665715237051_6786284732142401649_n  訂位

電話那端總有人說要訂位
今日有個特別的訂位回覆

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時代不同了
曼巴曼巴曼巴咖啡的時代該過去了

做一杯像
衣索匹亞 椰加雪菲 荷夫沙合作社 生產
日曬處理或水洗處理還有公平貿易有機認證
不只是買一隻豆子這件事而已
這樣的咖啡來歷清楚

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參加一場關於公平貿易咖啡的聚會
印尼亞齊的咖啡生產者與首席杯測師

釐清一些關於公平貿易的問題
喝到誰做的咖啡豆是很重要的事

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朋友隨手畫的一張圖
隨意談天的一行字
現在看起來
都是資產

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http://mapofcaffeine.pixnet.net/blog/post/131237185

 


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