最近發現鎮上兩所高中的學生與國中生，都有穩定來消費的習慣，蠻好的。
不是選擇對面的85xx，或更多學生聚集的麥xx，而是解放咖啡館，雖然大多時候礙於消費金額對學生來說較高，有些人只能點用點心做最低消費，但這樣的消費行為對這些孩子來說是可被接受的，值得被鼓勵的是上咖啡館這件事。
還記得開店之初，當鎮上大多數人都不太習慣解放存在的那時，一個清閒的午后，門口突然來了4個騎著單車的小學生，每個人將自己的小車停好然後推門而入.....。
4個人看了menu後先數了數各自掏出的零錢，每個人點了飲料(開店之初時的消費應該與當時流行的泡沫紅茶店差不多，但比起街角的紅茶攤貴一些)，印象中好像也沒人要點用店內沒賣但當紅的 " 珍珠奶茶 " ，還外加點用一份三明治，特別詢問切成幾塊?似乎是怕4人無法平分。
解放佈告欄
親愛的解放咖啡之友，小店不大，座位有限，怕服務不周，
不提供電腦插座使用，無接受預約訂位。手機急用請洽吧檯人員為您免費服務。
每人最低消費飲料一杯或咖啡豆1包或掛耳包10個。
週三，四、店休 。營業時間周一、周二、週五、星期六、日 11:00~18:00
桃園市大溪 區中山路19號
03-3871801
各國莊園，精品，有機，公平貿易咖啡品嘗，咖啡豆，掛耳包販售中。
- May 11 Fri 2012 14:02
咖啡館隨想
- May 10 Thu 2012 16:00
5月14日 世界公平貿易日~解放咖啡館邀你一起共襄盛舉
5月14日 世界公平貿易日
每年五月第二個星期六被定為「世界公平貿易日」，全球不同地方均會舉辦慶祝活動。
國際公平貿易組織(WFTO)的成員堑2001年開始推動世界公平貿易日，並將世界各地的公平貿易組織包括(Fair Trade Resource Network, USA) and Traid Aid (NZ)連結在一起。
當天解放咖啡館將提供玻利維亞與巴布亞紐幾內亞公平貿易咖啡，而且將提供大優惠每磅8折~
- May 03 Thu 2012 19:42
不務正業.....哈哈哈
最近解放的活動一波波，似乎有點不務正業的感覺，只能說一切事情就像時間到了，就<水到渠成>一般，該出現的<愛玩的人>就及時出現。
想了......許久，讓文化、藝術與我們生活更貼近點。
- May 01 Tue 2012 23:46
遇見未來的導演在解放咖啡館~
- Apr 30 Mon 2012 16:51
4/28歡樂的夜晚~黃培育與其大提琴手
- Apr 10 Tue 2012 17:58
4/28星期六晚上19:30分開始，黃培育3人與你相遇在解放
20:00之後恕不對外營業，照成不便敬請見諒。
- Apr 06 Fri 2012 17:54
今天，你喝了哪種咖啡下肚呢?
根據國際咖啡組織統計，全球生豆產量為700多萬公噸，保守估計瑕疵豆至少有100多萬公噸。
這些發霉的黑色豆、發育不良的未熟豆、發酵過度的酸臭豆，到底被賤賣至何處或成為廉價咖啡?
為了自己的健康，還是要清楚知道自己喝了什麼咖啡下肚才是。
近年來，原本只流行於日本與台灣的塞風式或手沖濾泡式咖啡，已悄悄的改變歐美原先義式咖啡的市場口味，不再只有卡布、拿鐵，更別提各式加糖漿的<咖啡飲料>。
- Apr 03 Tue 2012 22:23
解放公告
4/4清明節，掃墓去，下午1點開始賣咖啡...
- Mar 22 Thu 2012 19:55
咖啡館的功用或作用?!
話說<小七>這便利商店，除了提供座位、搶攻午、晚餐與咖啡市場外，最希望將街角的便利商店當成，街坊鄰居買日常用品、等人、消磨時間又促進消費等一兼數顧的地方。
那麼咖啡館的功能呢?除了補充各位的<咖啡因>，或是因為你喜歡泡在咖啡館，又或是你欣賞這家店的老闆，為了支持他，所以你上咖啡館。
除此之外，在提供免費上網的咖啡店上網、辦公、看書、發呆、打發時間、等人、約人、聚會、上廁所(出門在外都用這招)、吹冷氣、歇歇腿........這，不就是咖啡館的功能嗎?!
在提供餐點的咖啡館也能飽足一頓或吃吃點心解饞，也是另外的功能。
- Mar 20 Tue 2012 16:14
先來熟悉一下
- Mar 16 Fri 2012 13:15
解放<新>氣象?!
- Mar 10 Sat 2012 19:18
3/9 蕭澤倫，一個幸福歌行者在解放咖啡館~
- Mar 10 Sat 2012 17:00
蕭澤倫，一個幸福歌行者在解放咖啡館~
- Mar 01 Thu 2012 14:12
桃園誠品專訪
- Feb 23 Thu 2012 16:30
228連假無休
親愛的解放之友，228連假4天，逢27日星期一無店休，29日星期三補休一天~
- Feb 17 Fri 2012 19:13
台灣音樂創作的一道幸福曙光~蕭澤倫，3/9 星期五晚上在解放
- Feb 01 Wed 2012 15:34
紀錄片觀賞
問券調查一下，吳汰任導演2月底前可參與座談，想觀賞<囍>片的好友可留言預約。
介紹:
囍事，大事。
遵辰按時，循禮蹈矩，直到，女兒離開，妻子媳婦嫂嫂舅媽進入。
- Jan 31 Tue 2012 18:36
解放小展－－美麗的雪山北峰
繼功成身退的阿塱壹古道之後登場的是美麗的雪山北峰~
- Jan 12 Thu 2012 20:10
新春許願
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