解放佈告欄
親愛的解放咖啡之友，小店不大，座位有限，怕服務不周， 不提供電腦插座使用，無接受預約訂位​。手機急用請洽吧檯人員為您免費服務。 每人最低消費飲料一杯或咖啡豆1包或掛耳包10個。 週三，四、店休 。營業時間周一、周二、週五、星期六、日 11:00~18:00 桃園市大溪 區中山路19號 03-3871801 各國莊園，精品，有機，公平貿易咖啡品嘗，咖啡豆，掛耳包販售中。

目前分類：老闆的話 (478)

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 這張照片說很多事

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1979109_648402585196700_91041654_o  一箱咖啡生豆
從生產莊園直抵台灣
有個客人愛極了
希望可以喝整年
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  • Mar 02 Sun 2014 14:35

  • 公休

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1656284_641305272573098_447829527_n  很耐聽的音樂
剛從都蘭愛人錄音室寄到
錯過的朋友可以來取貨了

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  • Feb 15 Sat 2014 15:00

  • 江湖

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 手沖咖啡是被過度炒作了
兩根木棒竟比 耶

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  • Feb 15 Sat 2014 14:28

  • 隨便

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 農曆年後進貨一批
持續探索
中度烘焙的平衡
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P1065509P1065508P1065510  最近讀的書
想多知道些

希望多買些這類的咖啡
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  • Jan 06 Mon 2014 11:29

  • 流行

製造咖啡器材商很厲害
這隻壺這濾杯創業用到現在
想當年手沖咖啡很不受尊重
現在有客人指定要手沖
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1476714_617186174985008_263214860_n  他看著地球儀想著該喝哪一國咖啡
我想著推薦他250最貴那杯好了
巴拿馬翡翠莊園 假肖咖啡
不是開玩笑喔

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944825_615995731770719_254595558_n  週六的第一個客人
有時在樓下等門有時等他上來
有時喝一杯有時喝三四杯
明天喝什麼

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哈哈 要過節了 熱鬧熱鬧
今年就這麼擺著
餅乾上方有作家卡夫卡的相片
一杯咖啡附上一片小餅乾回來了

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咖啡館裡不明顯的另一個menu
處在這小黑板前的客人
離吧檯較近我們看得比較清楚你 因為老花了

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耳掛式咖啡
客人簡稱掛包
從三聚氰胺毒奶事件後開始流行起來
食安問題持續至今
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上上下下開門關門
不供飯麵的六日沒有不開心
倒是友人
總提醒著多照顧自己多休息
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氣死蛋糕或起司蛋糕，,看有會吃就好
很久以前，,有位鴻禧上班的朋友提議要不要賣這個
那個年代，,客人總會問那個是不是自己做的...那個又是不是呢...
那個年代，很多咖啡館標榜蛋糕來自天母很好吃喔...

這片蛋糕可以說很多故事...
很好吃...

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一直以來就只賣咖啡牛奶或咖啡泡沫牛奶
加上有名的焦糖或各式糖漿於咖啡上不曾
不知固執什或不爽什
多年來偶有聽到抱怨說著 怎麼連那個都沒有的...

右邊那瓶溪底遙學習農園的桂圓薑汁很適合冬天
加在左邊這杯咖啡裡

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  • Nov 14 Thu 2013 15:28

  • 最愛

 最愛
也是指標
不是義大利
但願有一天

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  • Nov 05 Tue 2013 05:51

  • 變化

 

 

 

近來咖啡館有些細微IMAG1260 

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這是等待
等著等著都快記不得你了
你會是誰我不知道

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8/21星期三中元節解放咖啡館公休一天，8/19星期一無休，歡迎來喝咖啡。

 


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1993/01/21 解放進駐大溪復興路15號 1996/09 移至另一側的復興路26號2樓 2014/08 結束簡餐食物供應 2018/12/23 回家 。 大溪中山路19號(新南老街)

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