結帳時聊一下的人
說沒想到這裡有這麼勇的店
離去前點頭致意的人
說這是家有氣質的店
沒想到的至少聽過100次了
中年以上的人嘴巴都很勇
關於是一家有氣質的店
念念不忘
結帳時聊一下的人
說沒想到這裡有這麼勇的店
離去前點頭致意的人
說這是家有氣質的店
沒想到的至少聽過100次了
中年以上的人嘴巴都很勇
關於是一家有氣質的店
念念不忘
認識27年的大姊今天退休
很多人要請吃飯都說不用
有位老伯說去解放喝咖啡
一早就來了
顧那麼久的店心還是會被打動
瘋狂的一天
被解放感動的心情之一
祝健康快樂
一整間的年輕人
一桌桌來也一桌桌離開
為年輕人泡咖啡已成了開心的事
可能你不會聯想到這需要多少時間
學習或克服或是想通了甚麼............
現在永遠是最最值得珍惜的
有趣的周年慶祝理由很受歡迎
先感謝
這個時間坐著很輕鬆
在自己的咖啡館裡
有人結帳離開又從門縫探頭
說我還會再來
記憶其實愈來短淺
再來的時候可能已經忘了
倒是為他播的音樂是忘不了
如果真的再來要再播一回
應該會就想起來了
再來喝一杯
很久沒喝這一款很想再喝
買一點點來烘就邊喝邊賣
回味那個甚麼都不懂
約會還裝氣派的時光
也歡迎一同來回味
偶爾有年輕的烘焙者來喝咖啡聊天
經驗交流知識分享幾乎都很開心
有趣的是他們都可以用電腦紀錄
更有趣的是他們也會說
您用經驗就可複製了
經驗其實也不可靠
能夠穩定進些貨再穩定賣出去
這樣比較可靠吧
坐在這裡看書在一場大雨後
想到維也納一家200多年的古蹟咖啡館
一進門會看到一位經理也望著你進門並致意
有一天一位老師在開門前的騎樓
導覽著說一定要說一下這家咖啡館
10多年前來大溪工作的第一個落角處
1993年就開始在大溪
是台灣獨立咖啡館的先驅
............................................
在裡面聽得好清楚喔
真感謝這位老師的介紹
聽來也有趣
鄰居說
你們都搬來這麼久了
不曾進來過
來跟你們交關一下
哈哈
歡迎來交關一下
咖啡館裡 賣咖啡 咖啡豆
還有少量的蛋糕和輕食
這個披薩很難得
看起來不怎樣 吃起來不得了
聽到一群人此起彼落的 好吃好吃的說著
賣給吃的合的人 真是大家開心
合的人 可以是午餐點心晚餐消夜
想吃 就可以來一片的青醬野菇比薩
你要坐哪裡
隨便
那坐這裡好了
隨便的說怎麼不坐那裡
好啊過去坐那裡
隨便的又說還是坐這裡好了
隨便
聽來不是坐那裡的問題喔
和咖啡無關
不過也常聽到 要喝甚麼咖啡
隨便
要花錢的 也隨便ㄋㄟ
換下來的咖啡濾布
再生成另一功能
法蘭絨布杯墊
買咖啡很多年的阿伯 他的小孩每次回家
會買咖啡豆送阿伯喝
阿伯來買咖啡豆時 會說
那個誰帶回來的咖啡好像比較好喝
幾天前 阿伯打電話來訂咖啡豆
阿伯說
現在小孩回來都會拿包咖啡走
這棵咖啡樹帶來這裡後
今年總算開花多一些 應該也會結果
如果五色鳥再來就太好了
最近盛開香氣很濃郁
一年之中聞香幾天也就足夠
我們解放可以在每個營業日
讓咖啡飄香比較重要