解放佈告欄
親愛的解放咖啡之友，小店不大，座位有限，怕服務不周，
不提供電腦插座使用，無接受預約訂位。手機急用請洽吧檯人員為您免費服務。
每人最低消費飲料一杯或咖啡豆1包或掛耳包10個。
週三，四、店休 。營業時間周一、周二、週五、星期六、日 11:00~18:00
桃園市大溪 區中山路19號
03-3871801
各國莊園，精品，有機，公平貿易咖啡品嘗，咖啡豆，掛耳包販售中。
目前分類：解放記事 (166)
- Jul 03 Sun 2016 14:49
紮根之後
- Jun 03 Fri 2016 15:55
解放咖啡館：自由安靜的靈魂
文·攝影╱歐陽惠如·新竹分社編輯委員會委員
上午十點多，烘焙機隆隆作響，解放咖啡館的男主人邱俊傑正忙著烘焙生豆，女主人陳玉玫準備開店。1993年在麥當勞、便利商店都尚未進駐的年代，解放咖啡館像隻蝴蝶翩然地停留大溪， 一停就是23年，從未離開。
邱俊傑、陳玉玫是淡水新埔工業專科學校（聖約翰科技大學前身）的同班同學，因而相識交往。之後邱俊傑到澎湖當兵，退伍後嘗試過幾份短暫的工作，最終留在大溪跟著經營摩托車店的父親學做黑手與銷售，「22歲的年紀就和大多數人雷同，不知道人生方向。父親說不知道做什麼，就先留在家裡幫忙，但心裡是抗拒的。」
在臺北萬華長大的陳玉玫，國中畢業開始打工，待過證券公司、代書事務所、錄音帶工廠，婚後希望繼續工作，無奈鄉下地方行業別選擇少，曾做過咖啡店吧檯人員，習得咖啡專業，愛喝咖啡的她提議開咖啡館， 看似浪漫情懷，其實挑戰重重，「那時咖啡專賣店並不興盛，一到晚上，復興路只有路燈跟解放的燈是亮著，一個月休一天，從早上十點開到凌晨三點， 每人月薪只有3000元，不知道是什麼力量在支撐我們。」對他們而言，開店就是一個賭注，反正年輕，失敗就重來。
- Jan 18 Mon 2016 20:00
解放歡慶23歲
- Sep 02 Wed 2015 13:53
9月份公告
9月的變化
其它有開門的日子都歡迎來坐坐
身心起的變化休息面對
- Mar 20 Fri 2015 10:22
台語聲韻的音變概念活動
- Mar 13 Fri 2015 19:11
活動通知
- Mar 12 Thu 2015 15:46
3/15台語聲韻的音變概念報名已滿
- Mar 06 Fri 2015 15:07
活動預告
恆春兮的三張專輯 角頭發行
20150315就這個月的15號禮拜天下午4點
他會出現在大溪的解放咖啡廳裡
小店不大 當天會提前清場
- Sep 23 Tue 2014 21:20
最好的台灣紀錄片在解放
意外的認識一個奇女子
如期地帶來一支支的紀錄片
分享再分享著最好的台灣
謝謝她與各位參與的朋友
這小孩很開心地參與噢
- Dec 31 Tue 2013 12:17
跨年活動
- Aug 31 Sat 2013 14:11
扭轉的力量3--夢想
- Aug 08 Thu 2013 12:32
人員募集
這周六、日我們需要很多隻手，騎樓上方部分的屋瓦尚未拆除，部分土牆需要用黏土補平，還有部分屋頂最後的完成。
這次工頭是由台南上來情義相挺的金虎大哥，要參予的人請與解放邱俊傑聯絡~感謝
- Aug 04 Sun 2013 16:52
協力修屋第四期
- Apr 28 Sun 2013 08:51
吳秀娟<扭轉的力量>系列演講-2
- Feb 28 Thu 2013 21:59
尋人啟事
一場「新舊／東西」的對話。一次「汗得／解放」的邀約。
汗得學社與解放咖啡邀請您3/17（日）- 4/06（六）
加入汗得六班「大溪中山老街協力造屋」第二階段，一起揮汗來做工！
2003。南投潭南。與九二一震災區民眾一起，協力造屋。
- Jan 20 Sun 2013 12:04
營業時間變動
1/28星期一無公休，29-31日，星期二、三、四解放三口組解放去，請備妥您的咖啡豆與掛耳包，以免咖啡因缺乏。
2/1星期五早上11點開始賣咖啡~
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