解放佈告欄
- Jul 24 Sat 2021 16:43
咖啡豆繼續郵寄中
- Jul 18 Sun 2021 15:47
only coffee
only coffee
幾年前有一趟旅行
拜訪世界冠軍的咖啡店
那位名人這樣問
疫情以來就真的是這樣
0nly coffee bean
心目中的咖啡廳並不僅有咖啡
晚上能變身為酒館應該也很棒
不過
離我們很遙遠了
- Jul 18 Sun 2021 15:43
好時光咖啡館
這是2011年的蘋果日報
突然變成了好時光咖啡館
待在解放裡是好時光的意思吧
沒有媒體緣的我們在那時
連地方的地圖指南也少見
在一個尋常的假日午後
來了幾個陌生人
邊忙邊聊直到走出吧檯
大家站著喝咖啡笑嘻嘻的亂聊
那個午後真是開心啊
後來他們寫了些心得給我們
只能說感動很感動
有一天接到報社要採訪的電話
我們兩個人說不出話來傻笑著
來紅姊將這一張裱起來送給我們
現在就在新南街19號裡
那時......
- Jul 09 Fri 2021 16:24
不解封之微解封
微解封嗎
我們暫時 還不想解封
還是希望在疫情期間
解放之友們 來買咖啡豆掛耳包
打電話來 或訊息訂購 郵寄都好
在較無疑慮的空間裡
先把這些工作做好
- Jul 09 Fri 2021 16:20
漫畫?或年輕?
漫畫中的人物 都超有熱情的
是因為年輕的生命嗎?
還是因為是漫畫?
- Jul 09 Fri 2021 16:13
喝咖啡的時間點
有些工作 確實需要依賴經驗
風味喜好 也會改變 隨著年齡
一早空腹喝 不會準 味覺還沒醒來
吃點東西後 再來喝 也不行 都是煙燻味
這樣不行 那樣也不可以
保持 變得更好的可能性
聽是歪理
也只是想讓一杯咖啡 有更多共鳴
- Jul 09 Fri 2021 15:56
新貴派之哥斯大黎加咖啡
這是咖啡生豆的包裝
像米那樣 真空包裝再裝盒
有的國家的咖啡買到合意的
想再買新一年份試試
也不是同個莊園年年都買的到
這是很好的哥斯大黎加咖啡
適合新貴派 也被傳統派喜愛
很像 抽中了 再來一盒
- Jul 09 Fri 2021 15:54
濃縮咖啡
因為這樣的奇蹟
就做到了現在
還要繼續
解放也被解放
- Jul 09 Fri 2021 15:49
咖啡濾布的再生
這一片片用過的咖啡濾布
演變成這樣了
想再利用的耗材再生成杯墊
這樣的杯墊從發想展開到這樣
解放之友藝文惠淇的手作
也有些想法和心意在上面
真是大大感謝
- Jun 26 Sat 2021 17:19
咖啡豆販售
疫情以來的生存方式
只剩
烘咖啡賣咖啡豆包掛耳包
來外帶咖啡飲料的人 很少
倒是有幾位青年很常來帶
和解放年齡差不多的青年
是可喜可賀的回報
接了一通電話問起
現在烘好的有幾種
那每一種 各一包
這樣爽快的客人
大喜
- Jun 21 Mon 2021 16:54
咖啡豆郵寄中
不能過來解放喝一杯
可以請你郵寄咖啡豆來嗎
可以可以可以.......................
歡迎大家告訴大家
解放賣自己烘的豆子
附近的人可以走過來買
現在較不方便來可以郵寄
- Jun 09 Wed 2021 11:37
防疫新生活之咖啡豆掛耳包