解放咖啡館 reliefcafe

繼功成身退的阿塱壹古道之後登場的是美麗的雪山北峰~

除夕(1/22)~初二(1/24)休年假3天

初三(1/25)~初五(1/27)營業時間:

下午13:00~21:00,不提供簡餐,有現做三明治,鬆餅與匹薩.

初六(1/28)恢復正常時間營業AM11:00~PM22:00星期五六延長至23:00

‎12/30日圓滿成功~紀錄片主角吳爸爸親自上場

感謝參與的解放之友們~

義大利式綜合 30/包   Espresso 咖啡具巧克力般口感與厚實body, 濃郁圓潤餘味綿延不絕。              

肯亞AA Ichaga 合作社 45/包   相當乾淨的咖啡、黑糖甜香、多元的水果風味、水蜜桃味，濃香且餘韻長。 

衣索比亞水洗 椰加雪菲 Hafursa合作社 40/包  公平貿易、莊園有機認證，香氣濃郁帶茉莉花香與柑橘檸檬果香、口感香甜乾淨、柔和果酸味，厚實度佳。        

衣索比亞日曬 椰加雪菲 40/包  有些淡淡的花香、果味，印象裡薄荷巧克力香甜感在口裡，也有些柑橘或莓果滋味在餘韻中，甜甜的咖啡。 

收到女兒的聖誕卡片
Dear 爸爸,媽媽:
明年就要世界末日了，趕快把想做的事,未完成的夢想完成吧!
並享受生活。

星期一趁著休假，到大賣場選購女兒房間壞了一陣子的燈，有一區賣了來自世界各國的精選咖啡，也有不少台灣烘焙廠的咖啡豆，看了一下日期，最靠近的也要9月份烘焙包裝的，<保鮮期>則長達1年到1年半。
晚上接了女兒放學，因為要逛誠品書店，選擇到中壢吃飯，路過一家自家烘焙咖啡豆和麵包的複合店面，進去買了麵包(最近偷懶已好久沒做麵包了)。
店內擺了一台烘焙機，架上擺了10種產區咖啡豆數十包，烘焙日期都是12/6--9日之間，今天不過13號，都是很新鮮的包裝，賞味期限則非常負責的標上2個月。
如果是你，會選擇大賣場還是自家烘焙咖啡店的咖啡喝呢?

  人本教育基金會消息稿,2011.12.9

人本教育基金會將在明年1月6~8日舉辦『打理好物 不打小孩 跳蚤市場義賣活動』。除了繼續宣傳『打造愛的家，我不打小孩』的教育理念，同時也為各項教育推廣工作募集經費。 

每一年人本要處理上百件申訴案件，無論是性侵案、體罰案、親師關係、校園封閉文化的處理，都需要與家長小孩校方討論協商，尋求對小孩教育最好的方案，讓校園、教學走向正常的方法。同時，人本也長期運作三重青少年基地，提供弱勢孩子免費數學英文的課程，甚而開伙。這些運作都需要經費。 

這次活動在台北、高雄同步舉行，人本教育基金會邀請大家，將家中用不到的好東西捐出來義賣，不僅環保還可以創造教育的價值。 

 12/30日前，歡迎預約觀賞，最低消費+80元

〈洩咖啡館文集‧一百二十之一：戀愛咖啡館〉

這部《洩咖啡館文集》打算寫一百二十回，每回五百字。因為一百二十回聽起來很多，一回五百字聽起來還好，六萬字則是剛好足以投稿言情小說出版的長度。
第一篇就從最有收視率的咖啡館戀愛八卦寫起，但在那之前，要有前言。
前言。

11/25日19:30一起來認識咖啡的酸滋味，有人聞之色變、有人極愛的美妙滋味。

還未清醒的夜店.....

多年前應是風光的鑽石大廈

music bar

巴布亞紐幾內亞 .Agoga合作社.公平貿易咖啡 1/2磅325元
帶明顯花香與果香味的一款優質咖啡，淡淡果酸味與香甜味，為這支公平貿易咖啡大大加了分。
支持公平貿易同時享受好咖啡，棒!

10/28晚上<尋情歷險記>已報名額滿，感謝大家共襄盛舉。當天晚上請觀賞的朋友于7:30分前入場，到時咖啡館將清場，8:00準時上映。想喝咖啡的朋友，請于10:00過後上門吧!

<把妹一輩子，一輩子把同一個妹>

要把妹，就一輩子把同一個妹，怎麼可能！即將於8月28日晚場起上映的《尋情歷險記》，破天荒的提出，戀愛是結婚以後的事，結婚後的另一半，是你一輩子的戀人，每天要問對方一次，願不願意嫁給你？

 <<尋情歷險記>>是舊視界文化藝術有限公司的創業代表作！2009年與華納兄弟合作全台上映，成功開闢了擁抱大眾日常之喜怒哀樂的紀錄片新型態，超越紀錄片與劇情片的分類框架，成為2009年備受矚目的作品。
「愛情、生活藝術、人與自然」是舊視界策重經營的領域，紀錄片、劇情片、推廣講座與課程等，是舊視界擅長的藝術媒介，成立短短一年，已經有八部作品、舉辦過上百場講座，成績斐然。

 2008.6 rd Taiwan International Documentary Festival
2008年第六屆台灣紀錄片雙年展競賽片

您印象中的曼特寧是甚麼味道?那是你認為的<咖啡味>?他還有什麼樣貌是你不認識的?

9/30星期五19:30~歡迎一起聊聊聊