解放咖啡館 reliefcafe

翻開<無名侍>的封面，就看到翻譯的林昱辰留下的一段話:<解放老闆與老闆娘，一直問:書翻完了沒?>，<翻完了，這不是嗎?>

聽客人說正在翻譯這本美國網路上的暢銷文章時，就想一賭這位紐約的餐館服務生的<服務生發騷>，想不到翻譯者親自送上，真是感激不盡。花了三天時間看完，我想也許可以如作者希望的，改變一些人看待服務生的態度以及學著去當個更好的客人以及老闆。

想知道自己是人見人愛的好客人，還是奧客?就去看看<無名侍>。

惹毛服務生會有甚麼<都市傳說>，還是去看看<無名侍>。

時常聽到入門來喝咖啡或是買咖啡豆的客人如是說:<老闆，我要不酸的咖啡>。

這句話一直是排行版冠軍，亞軍一直是<我要一杯不加糖，奶的黑咖啡>，不過，最近快要被<去冰，去糖.....>給取代了。

對於咖啡豆的風味，如何說服客人嘗試甚麼是<苺果酸>，<明亮的檸檬酸>，<柑橘酸>，<柔和的酸>，<綿延不斷的酸>，<刺激的酸>，<不舒服的酸>..........煞費苦心。

我們明知烘培的深淺可以解決這問題，但是世界上咖啡如此繁多，如果去掉了那些酸，豈不是可惜了那麼多世界各地種植咖啡的農人的心意。除了美國的星巴克，難道認識咖啡真的那麼難?<當然也不要再因為附餐那美味的綜合咖啡，帶有微微的酸味問我用的是"雀巢"或"麥斯威爾"?>。你仍然可以選擇不酸的咖啡，但，我想，我們仍然會烘培<我們覺得美味的咖啡>給客人選擇。

7/31 起上映     關於父親的各種面貌------爸......你好嗎? How  Are  You，Dad?

8/07 起上映     一個關於成長的故事，中法混血卻一句法文也不會說也從未見過生父一面--------陽 陽 YANG  YANG

8/14起上映      2009真情感人的台灣電影------不能沒有你 No Puedo Vivir Sin Ti

8/14起上映       紀錄花蓮縣富源國小少棒隊，挑戰全國少棒大賽的故事-----野球孩子  Baseball  Boys

一趟澎湖之行，印象深刻的除了美麗的風景、沙灘外，什麼都能拍，什麼都要照的觀光客，似乎不太受人歡迎這件事，從很多店家的公告可看出一些端倪。

ㄧ人ㄧ台數位相機，或是照像手機像是出門時的基本配備ㄧ般，可是在按下快門前，有幾個人腦海中會閃過 (可以拍照嗎?)的念頭，需不需要詢問被拍攝的對象 ( 請問可以拍照嗎? )。或是當自強的問 ( 請問你在 " 拍 "我嗎? )。

記得在歐美旅遊時，看到可愛的小孩時，對上鏡頭前可得先詢問ㄧ下身旁隨行的大人(老師或父母)，不然可是會引來白眼的。2002第一次造訪維也納的哈維卡咖啡館時，因為早已耳聞哈維卡夫人對於順眼的客人，就算是客滿照常能變出位子來，要是看不順眼可是會被掃地出門的。那天晚上客滿，我們是跟一位館內熟客同坐ㄧ桌，來到心儀的地方，怎可不拍照，馬上詢問服務生，得到首肯後，拍了幾張，閃光燈突然啪的ㄧ聲，完了，原本滿室的喧嘩聲，頓時停格，只見哈維卡夫人滿臉怒容，要我們收起相機。原因是我們打擾到其他的客人。這事，給我很深的印象。包括，講手機這件事，不管是在日本，捷克(甚至服飾店或餐廳會貼上禁說手機的公告)只要是手機響起，馬上起身走出室外，這應該算是一種友善環境與自重的行為吧。 

此次是曾詠翔第二次小品展，共八幅作品歷經2003~2009年，皆為影視歌星，你猜得出幾位呢?

作品網頁 http://mail.cssh.tpc.edu.tw/~t486/

編劇兼主角陳文彬: <我們堅持不販賣貧窮。> <我只想把ㄧ個感人的故事說好，讓大家覺得溫暖有希望。>生命是如此不平等的存在，而有多少人卻又不信邪的拼命想拉回公平ㄧ點。

這是ㄧ部帶點灰濛濛的黑白片，就像武雄與"妹仔"住的廢棄倉庫ㄧ般，更像是武雄身上永遠清不乾淨的油污。

但是片中傳達的父女互動，由"妹仔":<因為你在海裡好久，我又不會游泳。><我ㄧ直看，ㄧ直看，ㄧ直看就能看見在海裡的你>可以感受到。為了讓"妹仔"入學去申報戶口，才知道理所當然的事竟成非法。第一次，兩人騎著摩托車從旗津到立法院，飽受立院警衛揶揄，到見到小學同學兼同鄉的立法委員，轉而助理陪同前往警政署戶政司。忐忑不安到台北，歡欣鼓舞回高雄。第二次，像是逃亡般坐夜車上台北，躲著警察，提著水果一直碰壁，不同於第一次的"沒問題"。這次是立委"沒空，不在"。媒體(我們是跑政治線不是社會線)，公務人員(ㄧ切依法辦事)，特勤人員(總統府前)關注。當然是見不到總統的。(因為那是很難的)。逼得平凡木訥的武雄，抱著女兒，爬上天橋作勢跳下。口中撕喊著<社會不公平啦><為什麼要讓女兒讀書那麼難>。

武雄坐牢後，拼命打零工，潛海清大船淤泥，到結霜的冷凍庫搬魚貨，到每ㄧ個不同的小學門口，尋找"妹仔"身影。碎碎念的阿財哥，雖然一直叫他放棄，卻又每每陪著武雄到社會局詢問下落。

不能沒有你官網http://www.wretch.cc/blog/luminoso/

http://atomcinema.pixnet.net/blog

看完這部片建議以下相關與不相關的人進入戲院觀賞:

1.家住旗津或碼頭附近的人

最近新聞媒體帶來的消息，令許多人睡不好；吃不下，心急如焚。我們能夠做些什麼?當有力的人出力；有錢的人出錢。我們祈求更多奇蹟出現，更少憾事發生。朋友們希望你們平安，有些聯絡上，有些沒聯絡上的，願你們平安。http://www.17885.com.tw/wish/list.asp?class=15

http://www.dfun.com.tw/?p=15469

http://www.dfun.com.tw/?p=15533

 http://www.dfun.com.tw/?p=15509

今年的8月8日令很多人難忘和難過,原本一直較為低調的父親節,更加令人淡化了他的存在。

但是，從7月31日晚場起，真善美戲院卻有ㄧ部非常令人難忘和感動的電影上映。

本週五即將從台北下檔，至中壢上映。非常推薦的一部國片。

詩之ㄧ:

深深的大海

藏得深深的思念

7/27星期一，公休日。"Robert  Janson" 羅伯特.強生 & 陳達.恆春傳奇。" 藍調傳奇 " 一部關於查斯唱片歷史與其發掘的黑人藍調藝人的傳記電影，看完的同時，想到這兩位人物。

在家裡放CD的地方，遍尋不到" R.J " ，到咖啡館裡依舊找不著。有時就是如此，一直想時，它就躲了起來。提早到了店裡，安安靜靜的空間裡，豈能錯過。燒個水，沖杯咖啡，幾日前炒的%華倫福藍山，可以好好的嚐它一下。這時也該搭配個音樂聲在這麼棒的時刻和空間裡。後方的卡式隨身聽透過擴大機再傳送至喇叭的音樂是"愛你一萬年"。在那年，這可是再經典不過音樂了，現在聽起來，依然感動。" 吳俊霖 " " 陳昇 "如今在音樂界的地位，已非昔日，是為他們喝彩。也慶幸接觸過早期他們的音樂，" 陳昇 "，是我的愛人(也是現在的愛人)翻錄的一張卡帶，從本島寄到澎湖慰勞離島的大兵。

當我聽到" 擁擠的樂園" 是驚訝不已，聽到 " 夜" 那悸働仍在.......。關於這專輯有很多事可想、可聊、與自己內心的互動。為何那個時候要去當兵?在同學仍在念書時，離開?音樂為何讓我心動?那是一段放棄與追尋的矛盾過程，直至今日才有些平緩。或許，有些事是註定的，像是去澎湖當兵這件事，以及生活在澎湖遇見的人、發生的事.....種種，很平凡卻值得的回憶。就像一個20歲的年輕人，在異鄉生活，所會發生的事那般平凡。這就是年輕，這就是 "活著 "，活著，不是嗎?那個年紀，就知道有個會" 愛你ㄧ萬年 "的人(或是你會愛他一萬年的人)，多麼美好啊!

誰?是誰?將那吉他彈得那麼好呀!在那首令人起雞皮疙瘩的愛你ㄧ萬年中， % 華倫福藍山的溫度逐漸下降後，甜感愈發明顯，直到現在。即便如此，它仍然不是一杯極品，品嚐的經驗勝過它的名聲，但絕對是今日最好的ㄧ杯，它給了我ㄧ些想像。噢!忽然想起，某日ㄧ段關於 " 酒 "的對話------一口就醉的友人，談到酒，提醒了ㄧ罐台啤就醉的我。曾經，為何喝酒?酒好喝嗎?我愛的是享受，享受酒醉前的那ㄧ刻，腦筋所受到的刺激與衝擊，接下來會發生的任何事，多數是愉悅的，很多的好靈感在那時會蹦了出來呀!

佛洛姆說:人誕生之際，就從ㄧ個確定的處境中被拋到另一個不確定的處境。在這處境中，唯有過去的事情是確定的，而對於未來，唯一確定的是死亡。

人察覺到自己是一個與他人分離的個體，察覺到自己的生命之短暫；他未得自己的同意而生，又要違反自己的意願而死；他將死於他所愛的人之先，或他所愛的人將死於他之先；他察覺到他的孤獨與隔離。

隔離感會造成焦慮不安；事實上，它是ㄧ切焦慮不安的根源。人之察覺到他的隔離，而又未以愛來重新結合－－這乃是羞怯的根源。

它同時又是罪惡與焦慮不安的根源。

暑假到了，8月3日(星期一) ~ 5日(星期三)，解放放暑假。

擔心沒有咖啡喝，沒關係趕快買好掛耳包，自己在家也能享受解放老闆的手藝，而且滿室生香。

愛喝冰咖啡，也沒關係，外帶ㄧ罐現沖冰咖啡，保證便宜又滿意。

咖啡豆快見底，請補充存糧，我們8月6日準時等候您，再度光臨。

 解放在炎炎夏日推出1000C.C左右外帶冰咖啡(可加糖或黑咖啡)，超划算售價180元，自備容器還可折價10元。

蔣侖(侖猴俠)，平鎮高中美術班學生。[十五隨想曲] 展覽作品包括十五歲時創作的服裝秀小插畫，以及童話書相片集[鱗片馬與長毛蛇] 。

充滿童趣與奇想的異想世界，歡迎您ㄧ同來觀賞。

 1、想法是如何形成?    /主持人

 2、瘋狂的愛、不是愛嗎?如何辨別是否瘋狂?這是不是也是一種藝術?    / 阿花

  3、墬入情網與屹立於情網的差異?   /  主持人

  4、愛為何不是對象而是能力?如何知道自己具備多少愛的能力?     / AMY